Tomates rellenos de pollo y zanahoria

Name: Tomates rellenos de pollo y zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pollo que nos sobró (pechuga o lo que ustedes deseen); 1 zanahoria; 4 cucharadas mayonesa; 1/2 cucharadita mostaza; Tomates la cantidad que deseen

Guillermina Anesi @guilleanesi

Teodelina Sta. Fe

Tomates rellenos de pollo y zanahoria

Guillermina Anesi @guilleanesi

Guardada

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Ingredientes

Pollo que nos sobró (pechuga o lo que ustedes deseen)
1zanahoria
4 cucharadasmayonesa
1/2 cucharaditamostaza
Tomates la cantidad que deseen

Guardada

Paso a paso

1

Procesamos bien chiquito el pollo.
2

Rallamos bien finito la zanahoria
3

En un bol juntamos el pollo y la zanahoria. Colocamos las cucharadas de mayonesa y la de mostaza. Integramos todo bien.
4

Tomamos un tomate le cortamos la parte de arriba y con una cuchara pequeña procedemos a extraerle la pulpa y el jugo.
5

Rellenamos los tomates y si desean pican la parte de arriba que le sacamos al tomate y decoran con eso.