Para el pan: batís las claras a punto merengue, bien firmes. Les agregas la fécula de mandioca, sal, pimienta, polvo royal, levadura sabor queso y el sabor que más te guste, en mi caso orégano 😉. Volvés a batir y las volcas en una placa siliconada o una fuente con un papel mantecarociado con fritolim. Llevas a horno 180º por 15 min hasta que dore

Para las hamburguesas: mezclas la carne picada magra con todos los ingredientes que elegiste para saborizar y formas las hamburguesas. Cocinas en el horno o a la plancha como prefieras

Vegetales: cortas en juliana la cebolla, el morrón, la zanahoria y el suchini, o los vegetales que elijas para acompañar. Colocas en una asadera con Rocío vegetal, salpimentar y cocinas en horno moderado 15 min

Solo te resta armarte el sándwich, ponerle el aderezo que más te guste y disfrutarlo sin culpas! 🤙👍👏👏👏😘😉