Lentejas 💕

Pues hoy es Martes, no tiene nada que ver; pero al ser mamá creo que ya se me acabaron las ideas en la cocina. Esta mañana leí varias recetas en esta aplicación en base a lentejas. Y aquí estoy... debo aclarar que no soy buena ni con el tiempo, en la cocina ni explicando. 😁
Lentejas 💕
Pues hoy es Martes, no tiene nada que ver; pero al ser mamá creo que ya se me acabaron las ideas en la cocina. Esta mañana leí varias recetas en esta aplicación en base a lentejas. Y aquí estoy... debo aclarar que no soy buena ni con el tiempo, en la cocina ni explicando. 😁
Paso a paso
- 1
Una vez que lave bien la verdura, la pique bien chiquita (Bueno la verdad no tanto) y la puse en mi sartén de 28 cm, una vez que estuvo eso, le agregue la carne con los respectivos condimentos (sal y orégano; por supuesto el puré de tomates también)
- 2
Luego, mientras se cocinaba eso, puse en remojo mis lentejas en agua hirviendo (es que a pesar de ser las "Súper Rápidas" soy una persona muy ansiosa) y luego que eso estuvo un poco blando las puse con los ingredientes anteriores, descriptos en el paso 1, y un poco de agua. Las deje cocinando hasta que estuvo listo (nunca cuento los minutos, no tomo el tiempo, solo controlo como se va cocinando)
- 3
Y por final, puse los huevos y tape. Una vez cocido el huevo estuvo listo para servir.
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