Batir el huevo junto con los condimentos y agregar los filetes de pescado. (Yo los dejo un rato, mientras preparo la ensalada, así toman más sabor) 🤗

Entonces mientras ponemos manos a la obra con nuestra ensalada !. A mi me gusta cortar la lechuga fina y ponerla en un Bol con ahí y un poco de vinagre (el vinagre sirve para dejarla bien limpia)

Listo, ya tenemos la lechuga limpiandose y el pescado tomando sabor con los huevos y el condimento, es hora de cortar la cebolla, la zanahoria (en mi caso rallada) y el tomate. 🍅

Es hora de empanar nuestro filet, agregamos bastante pan rallado (el cual puede ser reemplazado por harina o sémola) y dejamos nuestros filets bien cubiertos.🙅

Ya está bien caliente el aceite? Bueno es momento de poner nuestro filet a freír.

Ahora si! Una vez que los dimos vuelta y vuelta, los sacamos y ponemos a escurrir el aceite (en papel servilleta)

Mientras se fríe el pescado, podes ir preparando la ensalada.

Ahora si! A disfrutar.