Lentejas

Name: Lentejas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gr lentejas previamente remojadas; 500 ml agua; 200 gr zanahoria pelada y trozada; 1/2 pimentón verde; 1 cucharadita pimentón en polvo; 50 ml aceite; 100 gr cebolla; Sal

Recetas Thermomix/Bellini @cook_14157272

#thermomix #bellini #menúsemanal #fácil #sano

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Guardada

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Ingredientes

500 grlentejas previamente remojadas
500 mlagua
200 grzanahoria pelada y trozada
1/2pimentón verde
1 cucharaditapimentón en polvo
50 mlaceite
100 grcebolla
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Poner las aspas sin filo. Echar al vaso la cebolla, zanahoria y pimentón. Triturar 12 seg/ vel7
2

Bajar los restos adheridos al vaso. Agregar el aceite y sofreír. 10 min/ 100° / Vel 1
3

Agregar las lentejas, agua, sal y cocinar. 30 min/ 100°/ Vel 1
4

Si se quiere más espeso se puede reservar la mitad y moler la otra mitad. 1 min/ Vel 6. Luego mezclar con lo reservado