Pollo con condimentos (idea)

Está no es una receta en si, pero son aquellos tips que están buenos para tener en cuenta, y que combinados con otras recetas, pueden armar sus propias combinaciones
Pollo con condimentos (idea)
Está no es una receta en si, pero son aquellos tips que están buenos para tener en cuenta, y que combinados con otras recetas, pueden armar sus propias combinaciones
Paso a paso
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Simplemente esta receta es la forma en que yo hice el pollo y alguno de los condimentos que fui escuchando para saber que poderle poner. Primero: separar la pata y muslo o las partes del pollo que vayan a usar
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Ubicamos el pollo en una bolsa, ya sea una común limpia o de las transparentes cómo está
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A continuación vertemos un chorrito de aceite y mezclamos con la bolsa cerrada con ayuda de las manos (como si le hiciéramos masajes por fuera de la bolsa ya que está cerrada así no nos ensuciamos), esto es para poder distribuir el aceite por las diferentes partes
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Vamos echando nuestros condimentos de a uno y volvemos a mezclar, y así con cada uno que querríamos agregar (yo utilice todos los de la descripción, consejo, no dejen pasar el adobo para pizza, es aquel que le da el toque)
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Dejar reposar al menos una hora o más, esta forma de la bolsa es para que el pollo agarre más gusto, aunque se va a cocinar fuera de esta bolsa
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A la hora de cocinarlo habrá que sacarlos de la bolsa y mandarlos a una fuente con regilla (la regilla con un poco de agua así no genera tanto humo) al horno máximo. Yo antes de mandarlo al horno le tiré el jugo de dos limones, pero en el momento en que los iba a meter al horno, no cuando estaban en la bolsa
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Se cocinará unos 45 minutos por lado más o menos. Unos minutos antes de sacarlos del horno, se les puede sacar el agua y mandarlos a la parte más abajo del horno para que se tueste
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A disfrutar
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