Enchiladitas sencillas antojito a la Mario, s

Estas enchiladitas me las hacían en mi rancho y en ocasiones cuando mi hna era más fuerte me traía cuando venía de visita aunque ella las hacía con tortilla hecha a mano así que ya se imaginarán que ricas
Enchiladitas sencillas antojito a la Mario, s
Estas enchiladitas me las hacían en mi rancho y en ocasiones cuando mi hna era más fuerte me traía cuando venía de visita aunque ella las hacía con tortilla hecha a mano así que ya se imaginarán que ricas
Paso a paso
- 1
Tatemamos los chiles los ajos y la cebolla con un poco de aceite en un sartén
- 2
Ya un poco asado todo. Los medio licuamos en 3 para que nos quede la Salsita martajadita y sin tomate para que Piqué sabroso
- 3
Ya hecha la salsurria reservamos y en el mismo sartén pero sin aceite vamos a meter la tortilla. Ya con la embarrada de salsa dentro y Doblas en forma de quesadilla y ya doblada le ponemos en ambos lados un poco de aceite bien embarradito para medio dorar la quesadilla
- 4
Ya medio crujientes deja que se elimine el aceite en su totalidad y listo comelas calientitas mmm provechito y bien enchiladito
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