Torreja de Maíz

Name: Torreja de Maíz
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 taza grande de Maíz molido; 2 Huevos; 1 cdita Royal; 2 ud Cebolla china; Aceite; Sal

Alex @cook_14061594

Torreja de Maíz

Guardada

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Ingredientes

1/2 tazagrande de Maíz molido
2Huevos
1 cditaRoyal
2 udCebolla china
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos en un recipiente el maíz molido con agua hervida.
2

Le echamos los huevos y un poco de harina.
3

Batimos hasta que agarre consistencia la masa.
4

Luego le echamos la cebolla china, el royal y por último la sal al gusto.
5

Colocamos a la sartén con aceite bien caliente la masa utilizando un cucharoncito.
6

Freímos siempre viendo que se. Dore bien.
7

Se puede servir junto con el revuelto de maíz.