Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir el azúcar negra y la harina hasta que quede una textura arenosa, reservar
- 2
Con la harina la sal y el azúcar formar una corona y agregar la margarina, levadura y esencia
- 3
Ir incorporando el agua y amasar hasta formar una masa homogénea. Dejar reposar hasta duplicar su tamaño
- 4
Cortar la masa en dos y estirar de medio centímetro aprox cortar con un cortante
- 5
En una placa enmantecada y enharinada colocar los discos unos pegados al otro
- 6
Espolvorear con harina hasta cubrir cada hueco con un pincel o repasador quitar el exceso de harina. Pintar con agua y espolvorear un poco de azúcar blanca, dejar reposar
- 7
Cubrir todo con la preparación de azúcar negra y harina.
- 8
Horno a 180° por 25 min más o menos
- 9
Dejar enfriar, separar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Zapata le encantará ver cómo quedó.
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