Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero debemos ahuecar los zapallitos y las papas con una cuchara
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Luego prepararemos el relleno en una sartén con un poco de aceite echamos la carne molida cocinamos un poco agregamos las ojotas de espinaca picada y colocamos él arroz importante: él arroz debe estar previamente cocido. Una vez colocado él arroz a la mezcla ponemos sal pimentón y orégano revolvemos y apagamos
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Una vez listo él relleno vamos a empezar a rellenar los zapallitos y las papas.
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Él siguiente paso será poner una olla con un chorrito de aceite y poner la cebolla picada, él pimiento, la zanahoria, él tomate y él cubito de caldo a freír yo también le coloque un puñadito de carne molida pimentón orégano y sal
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Luego pondremos una taza de agua en la olla y ponemos los zapallitos y las papas dentro nos fijamos que se tapen con él agua los zapallitos y las papas y los dejamos cocinar por 30 minutos aproximadamente van calculando que estén tiernos y bien cocidos
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Una vez tiernos colocamos media botella de salsa o si ustedes prefieren echarle todo se lo echan eso es como ustedes lo prefieran u dejamos hervir unos segundos y listo apagamos y dejamos descansar hasta servir.
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Que lo disfruten! Y compartan sus fotitos 😘
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