Estilo estofado
Hoy volví a cocinar después de mucho tiempo
Paso a paso
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Primero cortamos la cebolla y el morrón en cuadrados y a la zanahoria la rallamos
- 2
Cortamos el Ros beef en cuadrados grandes, yo compré cinco pedazos grandes
- 3
Lo vamos agregando a una olla con aceite a todos los ingredientes juntos dejamos que se cocine bien la carne y la cebolla bien dorada, y el caldo de verduras y condimentamos
- 4
Cuando este todo bien cocinado le agregamos los tomates perita con el jugo del tomate
- 5
En una olla aparte hacemos arroz o el fideo que más quieran
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Y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia Serrano le encantará ver cómo quedó.
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