Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y picamos la cebolla. Pochamos la cebolla en una sartén con aceite de oliva junto con los dientes de ajo pelados y picados. Reservamos.
- 2
Freímos las rebanadas de pan. Reservamos.
- 3
En la batidora mezclamos el pan con la cebolla, el ajo, 1 pastilla de Avecrem, especias amarillas, cominos molidos, sal y un poco de agua. Molemos. Vamos incorporando agua hasta que obtengamos la textura de una salsa.
- 4
Cocemos las estrellitas y reservamos. Pelamos las gambas y reservamos. Cortamos las bocas de mar en trozos y reservamos.
- 5
En una sartén añadimos la mezcla junto con las estrellitas, las gambas y las bocas de mar. Ponemos al fuego y hervimos la porrilla hasta conseguir que se espese la salsa. Reservamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/6385158
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Porrilla de patatas, salchichas y huevos
Ideal en familia. La salsa puede combinarse con gambas y bocas de mar, acelgas y huevo, asadura, espárragos. #familiar
-
Salsa de porrilla
#orígenes El origen de la porrilla recae en la provincia de Málaga, en donde existen varias formas de prepararla dependiendo de las distintas zonas o comarcas. Este es un plato típico de la comarca de Antequera, en Málaga y también se puede elaborar con espárragos, acelgas, setas o patatas.En Andalucía es muy común la elaborarción platos sencillos a base de pan como las migas o el salmorejo. Tanto la porrilla como los demás platos típicos nombrados tienen como ingrediente fundamental el aceite de oliva virgen, lleno de propiedades nutritivas y beneficiosas para el organismo. -
Albóndigas en salsa estilo Porrilla de acelgas
He querido probar esta vez en vez de echarle acelgas o calamares pues echarle albóndigas espero que lo probáis de las tres formas verás qué rico están todas
-
-
-
Ensalada de estrellitas y patatas para llevar
#tapasyplayaEsta ensalada es ligera pero muy nutritiva y fácil para llevar a la playa o a la piscina. Fresquita sabe ideal y además nos ayuda a afrontar los días de calor. -
Ensalada estrella de pimientos
Mi marido me trajo tres pimientos rojos carnosos y crujientes y decidí hacer una ensalada con ellos.La verdad es que estaba muy rica, pero daba pena comérsela porque quedó ¡tan bonita!Ahora mismo hay unos pimientos estupendos en el mercado a muy buen precio, hay que buscar siempre los más carnosos, que estén perfectamente sanos y sin golpes. Son los mejores para asar.
-
Panellets con forma de estrella
Hace unos semanas, os publique unos panellets con una masa diferente “Panellets de castañas y chufas” pues hoy no me voy a conformar con variar solo la masa del panellet, además he querido darle forma de estrella y una textura tierna.Receta de panellets de castaña y chufas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/11/panellets-de-castanas-y-chufas.html
-
Estrellas de queso
Batallasdecocina#queso Irene
-
Palomas torcaces estofadas
Todos los años tengo torcaces en mi congelador y me gusta cocinarlas de manera diferente, hoy ha tocado en estofado.
-
"Paella" de calamares con estrellitas
No tenía arroz para paella ni tampoco caldo de pescado, pero me apetecía mucho una paella y la hice improvisando un poco. Tenia 3 gambones rojos y un paquete congelado de calamares, y recordé recetas en las que en vez de arroz usaban pasta pequeña para hacer sopa, como pistones, o estrellitas, y decidí probar. El resultado: una paella muy buena y original!!!
-
-
Palometa y galeras a la plancha
Ahora es temporada de galeras y están riquísimas de la forma que quieras prepararlas.
-
-
Gelatina de estrellas
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una gelatina súper curiosa, vamos a preparar una gelatina con sabor a vainilla y con unas estrellas de azúcar en su interior.
-
-
Huevos Estrellados
Una receta que está haciendo fortuna en muchos restaurantes de Madrid -es original de Casa Lucio- y que ya se puede ver en otros muchos sitios de España. En realidad son unos huevos fritos "revueltos" con patatas fritas. El secreto de la receta es hacer bien las patatas fritas y hacer bien los huevos fritos. Lucio dice que el secreto es el aceite de oliva virgen y una cocina de carbón
-
-
Huevos estrellados
Para darse un capricho! Fácil de preparar y muy rico! Apto para vegetarianos . Y con jamón un plato aún más delicioso !!
-
Patatas con huevos estrellados
#mirecetarioOtro plato habitual de mi infancia. Y así lo llamaba mi madre. Qué ricas cuando llegaba del colegio a la hora de comer...mmmm!!! Me sabían a gloria. Plato sencillo donde los haya, cargado de nostalgia. Lo podéis servir como primer plato o guarnición. Podéis añadir cebolla y/o pimientos y también está muy bueno. Espero que os guste!
-
-
Langostinos a la parrilla
El langostino es un clásico de las celebraciones, sobre todo en Navidad y se caracteriza por su saludable valor nutricional, ya que estos no aporta demasiadas calorías y son muy rico en proteínas ya que contienen muy poca grasa. La única desventaja que presenta su consumo en exceso es su moderado contenido en colesterol.
-
-
Costillar a la bbq
La receta es muy sencilla de realizar, sólo necesitas los ingredientes necesarios.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/6385158
Comentarios