Poner un chorrito de aceite en una cacerola, el diente de ajo cortado pequeño, luego colocar el fideo (romper el rollito) dejar tostar el fideo y moverlo de a poco...

Una vez tostado el fideo, poner sal c/n. Colocar el arroz. Dejar que se tueste unos minutos (revolver para que el arroz no se queme). Una vez bien tostados, poner agua c/n.

Cuando este terminando de absorber el agua, apagar el fuego y dejar que reviente.. (durante ese periodo último de cocción, se le puede agregar un huevo que será cocinado con el vapor hasta que el arroz reviente y esté a punto. 😃 Les va a encantar !!!!!