Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en un bol el azúcar y las almendras molidas y mezcla.
- 2
Añade los huevos de uno en uno mientras bates toda la mezcla enérgicamente, hasta obtener una masa de textura fina.
- 3
Añade la ralladura de limón y la canela y mezcla todo.
- 4
Rellena el molde con la mezcla y hornea a 180ºC hasta que se cueza y esté ligeramente dorado (30 minutos aproximadamente).
- 5
Cuando esté hecha, saca del horno y deja enfriar.
- 6
Retira la plantilla con cuidado, de modo que quede la silueta de la cruz
- 7
Unta con aceite o margarina un molde redondo de unos 22 cm de diámetro y espolvorea con harina (para que no se pegue la tarta).
- 8
Para decorar la tarta, coloca sobre la misma la plantilla de la Cruz de Santiago y espolvorea con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joanna le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Una joven apasionada por el mundo gastronómico. A pesar de mi corta edad, cada día adquiero más conocimientos que quiero compartir con vosotros.En este blog encontrarás cada día muchas novedades sobre la cocina.Hay un apartado exclusivo para la repostería donde también hay consejos y trucos para que seas un gran pastelero.También hay un apartado para la cocina salada, donde cada día incluir diferentes recetas y técnicas del mundo salado.También podrás ver un apartado donde hay recetas especiales para cada ocasión.
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