Ensalada de arroz con tartar de salmón

Name: Ensalada de arroz con tartar de salmón
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 piezas salmón; Zumo de 1 limón; 1/2 granada; al gusto Tomates cherry; Arroz cocido; 1 cucharadita semillas de chía; Sal; Vinagre de Módena o crema de vinagre; Pimienta; Aceite de oliva

Leo Power @leopower

Cádiz

Ensalada de arroz con tartar de salmón

Guardada

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Ingredientes

3 piezassalmón
Zumo de 1 limón
1/2granada
al gustoTomates cherry
Arroz cocido
1 cucharaditasemillas de chía
Sal
Vinagre de Módena o crema de vinagre
Pimienta
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el tartar de salmón troceando el salmón, poniéndolo en un recipiente y agregarle el zumo del limón sal y pimienta...
2

Mantener en el refrigerador 24 horas.
3

Una vez tengamos el Salmón mezclar todos los ingredientes y dejar enfriar un rato en la nevera antes de servir
4

Salpimentar y añadir vinagre y aceite al gusto.