"Alfajores de Maizena apto Celíacos"
#cocina tres pasos
Paso a paso
- 1
En la batidora poner la manteca pomada, con el azúcar y batir hasta que quede una mezcla arenosa
- 2
Agregar las yemas
- 3
Seguir batiendo y agregar esencia de vainilla o ralladura de limón lo que más les guste y la Maizena
- 4
Mezclar todo bien trabajando con las manos hasta unir todo y formar el bollo
- 5
Cortamos el bollo en dos partes agregamos Maizena a la mesada y estiramos con el palo de amasar y cortamos y ponemos en bandeja de horno a 180° hasta dorar la parte de abajo 10' minutos y listo desmoldar cuando esté tibio
- 6
Rellenar con dulce de leche sin TACC y coco y a disfrutar, las mías no tienen coco porque no les gusta jaja ellos se lo pierden 😉😉😆
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