Mermelada de tomate Thermomix TM5

Aquí tenéis el tutorial en vídeo 😋 https://youtu.be/XYG34VUdG_8
Mermelada de tomate Thermomix TM5
Aquí tenéis el tutorial en vídeo 😋 https://youtu.be/XYG34VUdG_8
Paso a paso
- 1
Metemos los tomates enteros en el vaso y picamos 5 segundos a velocidad 5 (dependerá de lo picados que queramos los tomates).
- 2
Añadimos el zumo de limón, la esencia de vainilla y el azúcar y programamos 45 min, temperatura 90º y velocidad 3. Colocamos el cestillo en lugar del cubilete para favorecer la evaporación.
- 3
Una vez listo, guardamos en tarros de cristal bien caliente. Cerramos y colocamos hacia abajo. Una vez frío cerramos con fuerza para hacer el vacío. ¡Listo!
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