Estofado de Carne🤗

Name: Estofado de Carne🤗
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Zanahorias.; 1 kg papas.; 1 kg puchero.; Sal, orégano, provenzal, pimentón.. A gusto!; 1 caldo de verduras.; 1 cebolla grande.; Puré de tomates.

Jesii Saravia🙊💕 @Jessi954

Santa Rosa De Calchines🙈

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Ingredientes

4Zanahorias.
1 kgpapas.
1 kgpuchero.
Sal, orégano, provenzal, pimentón.. A gusto!
1caldo de verduras.
1cebolla grande.
Puré de tomates.

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Paso a paso

1

Primero Pelamos y cortamos la cebolla, rallamos una zanahoria y pones a freír en una cacerola con un poco de aceite..
2

Una vez doradas, cortar y colocar la carne..
3

Luego echar El caldo y los condimentos ya nombrados.
4

Moveemos con una cuchara para mezclar bien y que no se nos pegue.
5

Luego echar el puré de tomates y laa misma cantidad de agua.. dejar unos 5 min.. y aagregar las papas y zanahorias cortadas en rodajas..
6

Dejar hervir unos 20 min, y luegoo esta lista para disfrutar.🤗