Crema parmetier con gulas

Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#Adornaelarbol
Es una crema que puedes comer sola y de primer plato o como aperitivo como hoy es el caso
Crema parmetier con gulas
#Adornaelarbol
Es una crema que puedes comer sola y de primer plato o como aperitivo como hoy es el caso
Paso a paso
- 1
Pocha el puerro y la patata a fuego muy suave
- 2
Añade el caldo y deja cocer unos 40 minutos al mimimo
- 3
Saca caldo y bate todo con la nata y pimienta blanca al gusto, ves añadiendo caldo según te guste de espeso o más clarito
- 4
Pela y corta los ajos en.láminas sofríe a fuego suave y añade las gulas, da una vuelta y decora el plato a tu gusto
- 5
Yo pongo la crema, encima las gulas y ajos muy bien escurridos de aceite y decoro con pimentón picante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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