Canelones

Name: Canelones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 paquete acelga; 2 pechitos de pollo; 1 cebolla; c/n Aceite; 1 paquetito queso rallado; 200 gr queso cremoso; 4 tomates; c/n Orégano; 2 huevos; 250 gr harina; 1 huevo; 1 taza leche; Manteca o aceite

Ruth @cook_13950401

#Adornarelarbol

Canelones

Guardada

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Ingredientes

1/2 paqueteacelga
2pechitos de pollo
1cebolla
c/nAceite
1 paquetitoqueso rallado
200 grqueso cremoso
4tomates
c/nOrégano
2huevos
Panqueques:
250 grharina
1huevo
1 tazaleche
Manteca o aceite

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar los cabitos de la acelga y las hojas ponerlas a hervir y en otra el pollo (hervir con sal)
2

Cortar la cebolla en cubitos chiquitos y ponerla a freír.. cuando este cocida retirala
3

Lo mismo el pollo y la acelga.. dejar enfriar y luego picarlos chuiquitos (exprimir bien la acelga)
4

Una ves echo esto preparamos los panqueques
5

En un bowl batir el huevo con la leche y luego agregar harina de a poco.. no tiene que quedar ni espesa ni muy líquida
6

En un sartén calentamos y ponemos un chorrito de aceite o manteca y agregamos la preparación pequeñas porciones (yo los hice con un cucharón mediano.) cuando estén dorados de ambos lados retirar y así hasta terminar la preparación(colocarlos en un plato y taparlos mantenerlos calentitos)
7

Ahora lavamos y licuamos los tomates.. agregar en una ollita y dejar cocinar por unos 20' retirar le ponemos el orégano y mezclamos
8

Armamos los canelones... y los colocamos en una asadera enmantecada encima le ponemos la salsa de tomate el queso... llevamos a horno hasta derretir el queso..
9

Retirar y a disfrutarlos¡¡!! 😊