Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el aliño mezcla el aceite de oliva o (el Que prefieras) con sal pimienta limón al gusto bate ligeramente
- 2
Sobre el plato acomodé las hojas de lechuga o col bien lavadas desinfectadas y escurridas ya sea enteras o picadas baño con un poco de aliño
- 3
Mezcla las papas cocidas y cortadas en cubos la cebolla picada en tiras delgadas lavada en agua con sal los mariscos previamente cocidos durante 5 minutos en agua con sal
- 4
Baña con suficiente aliño y revuelve cuidadosamente
- 5
Dejar reposar por 2 minutos y sirva sobre las lechugas o col
- 6
Puedes incluir mostaza en el aliño pero quiero cuidado porque su sabor y color son muy fuertes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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