Queque ingles

Name: Queque ingles
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 gr harina preparada; 250 gr margarina sin sal; 270 gr azúcar; 5 huevos; 50 ml aceite; 50 ml pisco; 100 ml zumo de naranja; 100 ml leche; 100 gr pasas; 100 gr pecanas; 50 gr castañas; 200 .gr frutas importadas confitadas; 5 gr sal; 5 gr canela en polvo; 25 gr leche en polvo; 5 gr ralladura de naranja; Decoración:; 30 gr claras; 250 gr azúcar en polvo; Zumo de 1/2 limón; 100 gr frutas confitadas importadas

Doris Jaime @cook_5069071

EMBAJADORA-COOKPAD PERÚ-LIMA-PERÚ

Delicioso queque para acompañar la cena navideña y porque no los demás días del año! #AdornaelArbol🌲

Queque ingles

Doris Jaime @cook_5069071

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Delicioso queque para acompañar la cena navideña y porque no los demás días del año! #AdornaelArbol🌲

Guardada

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Ingredientes

500 grharina preparada
250 grmargarina sin sal
270 grazúcar
5huevos
50 mlaceite
50 mlpisco
100 mlzumo de naranja
100 mlleche
100 grpasas
100 grpecanas
50 grcastañas
200.gr frutas importadas confitadas
5 grsal
5 grcanela en polvo
25 grleche en polvo
5 grralladura de naranja
Decoración:
30 grclaras
250 grazúcar en polvo
Zumo de 1/2 limón
100 grfrutas confitadas importadas

Guardada

Paso a paso

1

Pesar bien los ingredientes. Batir la margarina, azúcar, sal y yemas hasta blanquear. Echar la harina con el polvo de hornear la canela, leche en polvo, solamente la mitad seguir batiendo. Agregar las claras mezcladas con la leche, pisco y naranja.
2

Terminar con los secos, al final terminar con los frutos secos. Hornear a 170 grados por una hora y 15 min. Forramos la base del molde con papel manteca y le ponemos mantequilla y También puede dividirlo en dos partes iguales en moldes número 22, el tiempo de horneado seria menos 45 minutos. Hornear
3

Decoración: Mezclar la clara y azúcar, terminar con el limón. Agregamos al Queque el glasé
4

Decorar con las frutas confitadas.🙌😋