Garbanzos de bote al curry

Name: Garbanzos de bote al curry
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote pequeño garbanzos; 2 vasos leche de almendras; 2-3 cucharadas curry; Sal; Pimienta negra molida; 1 pimienta cayena; Arroz blanco

Neus @Neus85

Alicante

Receta rápida, sencilla y muy sabrosa. La hice un día que tenía el tiempo justo y tuve que improvisar. Espero que os guste!!

Garbanzos de bote al curry

Neus @Neus85

Alicante

Receta rápida, sencilla y muy sabrosa. La hice un día que tenía el tiempo justo y tuve que improvisar. Espero que os guste!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 bote pequeñogarbanzos
2 vasosleche de almendras
2-3 cucharadascurry
Sal
Pimienta negra molida
1pimienta cayena
Arroz blanco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner los garbanzos en un colador y aclararlos bien con agua para quitarles todo lo posible el producto que los mantiene en conserva.
2

Ponerlos en una sartén añadir la sal y la pimienta molida al gusto, la pimienta de cayena, el curry y la leche de almendras. Encender el fuego y dejar que cueza a fuego lento.
3

Mientras tanto hemos cocido en un cazo arroz blanco con un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva
4

Servir y disfrutar!!! Después se mezcla el arroz con los garbanzos y la salsa y está riquísimo!!