Pan de leche relleno de chocolate

Name: Pan de leche relleno de chocolate
Yield: 21 mini pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 de harina; 2 lebaduras de 50gm; Leche con; 1 cucharada y 1/2 sal(sopera); 1 cucharada azúcar; 100 manteca; Manteca derretida; Chocolate respostero de leche

Jorgelina @gemelosamo

Rosario

Pan de leche relleno de chocolate

Jorgelina @gemelosamo

Guardada

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Ingredientes

21 mini pan

1 1/2de harina
2lebaduras de 50gm
Leche con
1 cucharaday 1/2 sal(sopera)
1 cucharadaazúcar
100manteca
Manteca derretida
Chocolate respostero de leche

Guardada

Paso a paso

1

En un bol aparte colocamos la levadura con un povo de leche y el azúcar dejamos aparte
2

En otro bol colocamos la harina, sal, manteca agregamos la levadura ya maserada y amasamos si se necesita más leche se le agrega...
3

Una ves ya la masa este lisa de tanto amasar y unir empezamos a armar los bollos
4

Los estiramos con palo de amasar y agregamos los pedazo de chocolate con leche
5

Una ves armados los dejamos elebar en la fuente unos 15 minutos pintamos con manteca espolvoreamos con azúcar y al horno unos 20 o 25 minutos