Pan de queso

Name: Pan de queso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg harina; 200 g queso rallado; 50 g levadura; 560 cm3 agua; 50 g manteca; 20 g sal

Ingredientes

1

Agregar los ingredientes en un bol siguiendo el orden de la receta
2

Amasar hasta obtener una masa lisa y suave
3

Cortar la masa del tamaño deseado, formar bollos y dejar reposar unos 15 minutos aprox.
4

Dar forma definitiva y colocarlos en placas previamente enmantecadas.
5

Dejar reposar hasta que alcancen el doble de su volumen.
6

Hornear a 200C de 15 a 20 minutos según el tamaño.