Machacamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida para hacer la base.

En un bol, mezclamos el queso, el zumo y la leche condensada. No doy medidas porque habrá quien le guste más dulzón (más leche condensada) o quién lo prefiera con más sabor a limón (más zumo). Yo tan solo he exprimido dos limones😋

Colocar la mezcla de las galletas con la mantequilla al fondo del recipiente que vayamos a usar y lo comprimimos bien. En mi caso, he reutilizado estos vasitos de yogur que queda bastante más cuco 😊

Echar la mezcla anterior en los vasitos. Yo lo que he hecho es que a la mitad del vasito le he puesto una galleta entera y ya lo he terminado de llenar con la mezcla.

Dejar reposar en la nevera unas horas