Pan de harina, avena y mix de semillas

Name: Pan de harina, avena y mix de semillas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 gr harina; 100 gr avena; 60 gr manteca; 1 cubito levadura; 1 huevo; 1 cucharada miel; 20 gr sal; 300 ml agua tibia

Exberly Hernandez @cook_14285658

barquisimeto edo.lara

Pan de harina, avena y mix de semillas

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barquisimeto edo.lara

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Ingredientes

500 grharina
100 gravena
60 grmanteca
1 cubitolevadura
1huevo
1 cucharadamiel
20 grsal
300 mlagua tibia

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Paso a paso

1

Agregar en una fuente, la levadura desmesurada con el agua tibia, la cucharada de miel, revolver y dejar reposar por 15min
2

En un bowl mezclar la harina con la sal y la avena
3

Hacer un hueco y colocar el huevo
4

Luego agregar la mezcla de levadura con miel, la manteca derretida y mezclar todo durante unos 10 min
5

Dejar descansar la masa durante 1 hora tapada así no entra aire.
6

Luego darle la forma al pan
7

Batir un huevo y pintar el pan y agregar por arriba el mix de semillas y al horno durante unos 25/30min a 180°