Caracolas de cabello de ángel y almendras
Unas caracolas que quedan genial para estos días de fiestas son fáciles de hacer y económicas, también te servirán para cualquier época del año.#MiTarjetaNavideña
Caracolas de cabello de ángel y almendras
Unas caracolas que quedan genial para estos días de fiestas son fáciles de hacer y económicas, también te servirán para cualquier época del año.#MiTarjetaNavideña
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º
- 2
Estiramos la plancha de hojaldre, espolvoreamos un poco de azúcar glass y con el rodillo lo prensamos un poco.
- 3
Repartimos por encima el cabello de ángel con el dorso de una cuchara y le ponemos las almendras crocantes.
- 4
Formamos un rulo con el hojaldre y cortamos en trozos de más o menos 2 cm. y colocamos sobre una bandeja con papel sulfurizado.
- 5
Batimos el huevo, pincelamos las caracolas y metemos al horno sobre 10-15 minutos hasta que las veas doraditas.
- 6
Metemos en el microondas la mermelada con una pizca de agua para que se deshaga unos segundos, batimos y pincelamos por encima de las caracolas aún calientes.
- 7
Dejamos enfriar y tenemos listas nuestras caracolas.
- 8
Son una delicia, yo enrolle el hojaldre por la parte más larga y así me quedaron de bocado.Les puse unos caramelos triturados de colores quedan preciosas.
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