Postre Rico y saludable ❤

Paso a paso
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Se coloca el jugo de soja, en una olla, en el fuego. Antes de que alcance su punto de hervor, retiro la olla del fuego y vierto un vaso con agua y con las cuatro cucharadas de maicena o de almidón de maíz ya previamente mezclado. Vuelvo a colocar al fuego la olla que en este momento ya tiene el vaso con el almidón de maíz. y Comienzo a revolver, no dejo de revolver ni un segundo hasta que la mezcla que primero era líquida se vuelva dura. Una vez conseguida la consistencia, apago el fuego
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En un recipiente para tortas colocó una base de galletitas, cualquier tipo, puedo usar mis favoritas
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Arriba de las galletitas, coloco un poco de granola, el mix de semillas y algunas frutas cortadas en cuadraditos, no todas
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Arriba de la granola coloco la pasta que hemos hecho de jugo de soja con almidón de maíz. Dejo en la heladera hasta que ésta se enfríe
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Luego puedo colocar las frutas cortadas por sobre la mezcla. Y nuestro postre ya está listo
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