Lavamos y cortamos los tomates en mitades...yo use tomates peritas.

Disponemos las mitades de los tomates en una rejilla para que suelten el líquido unos minutos.

Lo ponemos en un plato sobre papel de cocina 4 papeles use yo con la piel para arriba al microondas por 5 min a max potencia

Al sacarlos lo apretamos un poquito con cuchara así suelta mas líquido y además se aplasta la piel del tomate cambiamos los papeles y otra vez al microondas por 5 min.

Repetimos los 5 min antes apretamos y nuevamente cambiamos el papel

A esta altura ya casi casi están ahora vemos si necesita mas microondas a mi me llevo solo un min más lo sacamos y lo llevamos al frasco con aceite de oliva y pimienta en granos quedan deliciosos!