En cacerola poner aceite cortar la carne en tiras freír un poco cuando estén doradas sacarlas para un plato y reservar a la misma cacerola agregarle otro poco de aceite y echar el morrón y cebolla cortados en tiras freír

Dejar que se transparente un poco y por otro lado cortar las zanahoria y papas en rodajas cuando este la cebolla y morrón poner en la misma cacerola la carne que tenias reservada las papas, zanahoria, las hojas de laurel las papas el ajo picado sal orégano pulpa de tomate y las 2 tazas de agua revolver y tapar dejar cocinar de 20 a25min aprox