En un recipiente alto, colocamos los tomates triturados, las zanahorias cortadas, el cebollino, los ajos pelados, el aceite, la sal y lo picamos todo con la turmix añadimos el agua y emulsionamos. Opcionalmente podemos agregar una cucharada de curcuma y mezclamos bien. Queda como una mayonesa. Esta foto es una muestra.