Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, en una superficie plana y limpia vas a vaciar las galletas Marías y con un rodillo las vas a aplastar. Si tienes un triturador de alimentos es más sencillo.
- 2
Después en una ollita poner a derretir la mantequilla.
- 3
En un bowl agregar la galleta triturada y la mantequilla derretida, mezclar hasta que se haga una masa.
- 4
Ahora en un molde para pasteles vas a esparcir la masa de las galletas Marías con la mantequilla ya amasados y lo vas a llevar al refrigerador por 15 minutos.
- 5
En una licuadora mezclar; leche condensada, leche evaporada y licuar. Ir agregando el jugo del limon y el queso crema mientras la licuadora esta encendida.
- 6
Después agregar la mezcla líquida a la masa, es decir, agregar lo ya antes licuado a la masa que esta dentro del refrigerador. Dejar enfriar 2 horas o toda la noche en la parte superior del refrigerador (congelador), cubierto con papel film o papel aluminio.
- 7
Por último, sirve al gusto y decora con rodajas de Limón u hojitas de menta.
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