Salsa Carbonara (Con Thermomix)
Variante que lleva nata líquida. Es más que sabido que la original salsa carbonara no lleva Nata, pero es que le da un toque que......
Salsa Carbonara (Con Thermomix)
Variante que lleva nata líquida. Es más que sabido que la original salsa carbonara no lleva Nata, pero es que le da un toque que......
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ralla el parmesano dando unos golpes de turbo y luego en velocidad míxima unos segundos. Reserva.
- 2
Pon el aceite y la mantequilla en el vaso y programa 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- 3
Agrega la cebolla y el ajo, y trocéalos 4 segundos en velocidad 5.
- 4
Introduce el bacon y trocea unos segundos y programa 8 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
- 5
Agrega la nata y programa 3 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- 6
Coloca los spaguetti en una fuente y vierte la salsa por encima.
- 7
Espolvorea con parmesano rallado y sirve.
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