Paso a paso
- 1
Hervir las remolachas con la piel. Con sal
- 2
Una vez cocidas las remolachas pelarlas y procesadas agregando la sal, la pimienta y el ajo en polvo. (Siempre a gusto de cada uno).
- 3
Ir agregando la harina integral hasta formar una pasta entre masa (ni dura como masa ni líquida como bizcochuelo). Aceitar una asadera, estirar con una cuchara. (Mientras más fina te quede mejor) y hornear por 10, 15 min. Hasta que este un poco seca
- 4
Para el relleno, saltear todos los vegetales. Una vez cocidos batir 2 huevos y agregarle las verduras. Colocar sobre la masa y arriba queso..
- 5
Hornear hasta que el huevo allá coagulado y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianca le encantará ver cómo quedó.
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