Paso a paso
- 1
Quitarle la cáscara y las semillas al tomate y cortarlo en cubos pequeños (brunoise)
- 2
Cortar también en brunoise las demás verduras
- 3
En un bowl colocar la sal y pimienta y mezclarla con el vinagre. Luego agregar en forma de hilo el aceite y batir bien. Agregar las verduras, volver a mezclar y llevar a la heladera hasta consumirla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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