Champiñones al pimentón
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Cómo aperitivo o acompañando a carnes, huevos o pescados...muy ligeramente picante y muy, muy ricos
Champiñones al pimentón
Cómo aperitivo o acompañando a carnes, huevos o pescados...muy ligeramente picante y muy, muy ricos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y escurrir los champiñones
- 2
Picar los dientes de ajo y poner en una sartén con AOVE a fuego bajo
- 3
Cuando empiecen a dorar retiramos la sartén del fuego y añadimos la mezcla de pimentón.
- 4
Removemos, añadimos los champiñones y volvemos a poner a fuego suave
- 5
Dejamos 2 minutos y añadimos el vino
- 6
Mantenemos a fuego suave hasta que se evapore todo el líquido y los champiñones estén secos. Emplatar y Buen provecho!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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