Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme como una espuma poner la vainilla.

Sin dejar de batir colocar en forma de lluvia la harina tiene que ser muy despacio para que la preparación no baje incorporar el royal y listo.

En una bandeja aceitada y con papel manteca pone la preparación llevar a horno previamente caliente y colocar la asasdera venite minutos.

Desmoldar y enrollar en caliente envuelto en un repasador cuando enfríe retirar el papel y decorar con dulce o también salado.