Croquetas rellenas

Name: Croquetas rellenas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza puré de papa; 1 taza puré de zapallo; cantidad necesaria avena; queso; pan rallado; aceite

valmarben @cook_1473214

Uruguay

Puré de papa y zapallo, avena para dar consistencia y queso para el relleno.

Croquetas rellenas

valmarben @cook_1473214

Uruguay

Puré de papa y zapallo, avena para dar consistencia y queso para el relleno.

Guardada

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Ingredientes

1 tazapuré de papa
1 tazapuré de zapallo
cantidad necesariaavena
queso
pan rallado
aceite

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el puré de papa junto con el de zapallo, condimentar a gusto.
2

Incorporar avena hasta que se logre una consistencia un poco mas firme, la cual permita formar bollitos.
3

Introducir cuadrados de queso y formar las bolitas.
4

Pasar por pan rallado y llevar a la heladera.
5

Calentar el aceite y freir las croquetas