Pollo asado a la miel y mostaza

Name: Pollo asado a la miel y mostaza
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 muslos de pollo; 150 ml brandy; 2 cucharadas miel; zumo de1 limón; 1 cucharada mostaza en grano; pimienta; perejil

paquiacevedo @cook_2000541

Pollo asado a la miel y mostaza

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Ingredientes

6muslos de pollo
150 mlbrandy
2 cucharadasmiel
zumo de1 limón
1 cucharadamostaza en grano
pimienta
perejil

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol el zumo de limón, miel, mostaza, perejil, ajo picado, mezclar bien.
2

Quitar la piel de los muslos, poner en una bandeja de horno, mojarlos con el brandy, sal y pimienta, untar los muslos con la mitad de la mezcla, meter al horno a 180° 30 minutos
3

Sacar el pollo y darle la vuelta, pintar con la mezcla que sobró y meter al horno hasta que se dore