Tapa de tomates y anchoas
Karen Valdive @cook_1383993
Muy fácil para cuando llegan visitas inesperadas
Tapa de tomates y anchoas
Muy fácil para cuando llegan visitas inesperadas
Paso a paso
- 1
Rebanar el pan en rebanadas de 1 cm.
- 2
En una sartén grande colocar una cda de aceite y 1 cda de mantequilla. Dorar las rebanadas de pan por ambos lados, al culminar pasar un diente de ajo por la superficie de los panes.
- 3
En un recipiente colocar los dos tomates rallados, junto con un diente de ajo, agregar las anchoas, un diente de ajo picado finamente, y orégano al gusto, ajustar sal al gusto. Mezclar todo bien junto a una cda de aceite.
- 4
Untar los panes con la mezcla de tomates y anchoas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Valdive le encantará ver cómo quedó.
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