Pay de queso

Name: Pay de queso
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes galletas Marías; 2 barras mantequilla sin sal; 6 huevos; 1 lata lechera; 1 lata clavel; 1 queso Philadelphia; 1 cuchara vainilla; al gusto Nuez; 2 moldes medianos para Pay o 1 grande

Cinthia Trujillo Vazquez @cook_4559861

Monterrey

Pay de queso

Cinthia Trujillo Vazquez @cook_4559861

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

2 paquetesgalletas Marías
2 barrasmantequilla sin sal
6huevos
1 latalechera
1 lataclavel
1queso Philadelphia
1 cucharavainilla
al gustoNuez
2moldes medianos para Pay o 1 grande

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Van a moler las galletas a que quede polvo y vaciar a un bol
2

Ya lista la galleta molida agregan las barras de mantequilla a temperatura ambiente a que se integren.
3

Si ven que le falta le pueden agregar un chorrito de leche s la galleta para que se integre mejor.
4

Agregar a los moldes la galleta cubriendo todo.
5

Licúan los huevos, lechera, clavel, queso Philadelphia y vainilla.
6

Ya licuado agregan a las tartas de galleta y decoran al gusto con nuez
7

Se hornean a 180 grados por 50 minutos