Pinchos morunos caseros thermomix

Name: Pinchos morunos caseros thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 pechugas de pollo a taquitos; 90 gr aceite de oliva; 2 cucharadas comino; 3 cucharadas pimentón dulce; 1 cucharadita azúcar; Al gusto Sal; Al gusto pimienta; 1 cucharadita canela; 1 limón; 4 dientes ajo; Colorante

Cristina García Mayor @Cristina92

Cómo el pollo a la plancha no me gusta (lo encuentro muy “saborio”) y en todas las dietas tienes que comer pollo si o si, encontré esta receta para hacer pinchos de pollo y está riquísima. Yo la hago con thermomix, pero se puede hacer con la batidora

Pinchos morunos caseros thermomix

Cristina García Mayor @Cristina92

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Ingredientes

4 personas

4pechugas de pollo a taquitos
90 graceite de oliva
2 cucharadascomino
3 cucharadaspimentón dulce
1 cucharaditaazúcar
Al gustoSal
Al gustopimienta
1 cucharaditacanela
1limón
4 dientesajo
Colorante

Guardada

Paso a paso

1

Añadir todos los ingredientes en el vaso excepto el pollo, los ajos pelados y el limón pelado y sin pepitas
2

Mezclar varios segundos a velocidad 7 hasta que el ajo y el limón esté picado
3

Añadir los taquitos de pollo y programar GIRO A LA IZQUIERDA velocidad cuchara hasta que todo el pollo esté unificado con el adobo
4

Dejar reposar en la nevera al menos 12 horas para que el pollo coja sabor. Yo lo pongo en bolsitas de congelación y lo congelo, y lo voy sacando a medida que lo cómo.