Clásico pastel de papas

Luciana Gauna @cook_2632099
Paso a paso
- 1
Preparar el puré de papas.
- 2
Relleno: En una cacerola caliente junto al aceite cocinar los vegetales hasta que transparenten.
- 3
Agregar la carne picada, el caldo en cubo y los condimentos. Cocinar por 10 minutos a fuego bajo hasta que todo resulte bien cocido e integrado. Incorporar los huevos duros picados.
- 4
Armado: Disponer sobre una fuente para horno un capa de puré, agregar el relleno de carne y cubrir nuevamente con el resto de puré, terminar con el queso rallado.
- 5
Gratinar en horno bien caliente y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Gauna le encantará ver cómo quedó.
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