Paso a paso
- 1
Licuar la lata de leche condensada con la leche, los huevos, la vainilla, el ron y la maicena.
- 2
Derretir a fuego lento la taza y media de azúcar hasta que se vuelva un caramelo de color claro.
- 3
Acaramelar los moldecitos de aluminio o recipientes refractarios individuales.
- 4
Dejar enfriar y verter en ellos la mezcla licuada.
- 5
Cubrirlos con papel de aluminio.
- 6
Colocarlos en un molde grande con agua para cocinarlos en baño Maria.
- 7
Hornear por 25 minutos a 350º F o hasta que cuajen.
- 8
Sacarlos, dejarlos enfriar y voltearlos al servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A EliZ Coraspe le encantará ver cómo quedó.
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