Tarta de acelga
Pueden añadirle a la tarta queso por dentro y rodajas de huevo hervido, así como también otras verduras, ej. zanahorias.
Tarta de acelga
Pueden añadirle a la tarta queso por dentro y rodajas de huevo hervido, así como también otras verduras, ej. zanahorias.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir el atado de acelga (solo las hojas, el tallo se retira), yo lo compro en la feria y es bastante grande. Controlar de que no se nos pase. Colar y dejar escurrir. Una vez casi sin agua y un poco tibio, picar. IMPORTANTISIMO: sacar todo el agua posible de las acelgas ya que si no lo hacemos se nos va a arruinar la tarta.
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En una sartén saltear las cebollas.
- 3
En un bowl o en la misma sartén colocar la acelga con la cebolla, los condimentos y un huevo. Revolver (antes de colocar el huevo pueden probar el sabor).
- 4
En una bandeja, aceitada si quieren, colocar una tapa de pascualina encima de esto la mezcla y cerrar. Pinchar la tapa así no se incha en el horno. Luego mandar al horno precalentado y cuando esté lista servir.
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