Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente tamizamos la harina, el cacao y 1 taza de azúcar. Añadimos 1/2 taza de agua, el aceite y 2 huevos. Mezclamos bien.
- 2
Una vez frío el caramelo vertemos la mezcla de cacao, después vertemos la mezcla de la batidora. Tapamos con un nylon y amarramos bien. Ponemos en una olla de presión en baño de maría, tapamos y cuando la olla tenga presión contamos 45 minutos.
- 3
En la batidora ponemos 3 huevos, la vainilla, la leche condensada y evaporada. Batimos.
- 4
Preparamos el caramelo con 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua, ponemos al fuego hasta que se haga el caramelo. Luego lo esparcimos por todo el recipiente.
- 5
Una vez frío el caramelo vertemos la mezcla de cacao, después vertemos la mezcla de la batidora, tapamos con un nylon y amarramos bien. Ponemos en una olla de presión en baño de maría, tapamos la olla y cuando coja presión contamos 45 minutos. Dejamos que pierda la presión sola.
- 6
Luego dejamos enfriar y desmoldamos.
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