Colita al horno con papas

Name: Colita al horno con papas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bolsa knorr de ajo y cebolla; colita de cuadril 1 kg (aprox depende de la gente); 2 papas medianas; 2 cebollas; 1/2 morron

Sofia Luz Pattini @neoplatonica

Si tenes una de esas bolsitas knorr y queres darle vida, esta es tu receta

Colita al horno con papas

Sofia Luz Pattini @neoplatonica

Si tenes una de esas bolsitas knorr y queres darle vida, esta es tu receta

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

1 bolsaknorr de ajo y cebolla
colita de cuadril 1 kg (aprox depende de la gente)
2papas medianas
2cebollas
1/2morron

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelar y cortas las papas en cubos (meter a la bolsa knorr), cortar una cebolla en juliana y meterla en la bolsa tambien.
2

Hacer un corte profundo a la colita y rellenarlo con una cebolla cortada en juliana tiras de morron y en mi caso tenia un huevo duro y tambien se lo meti.
3

Meter la colita ya rellena en la bolsa y añadirle 1 taza de agua o caldo de carne. Cerrar la bolsa (en edte paso yo suelo ajustarla hasta el fondo y luego hago un nudito).
4

Yo esta receta la hago en una fuente de vidrio profunda ya que luego de meter al horno la preparacion por 30 min rompo la bolsa y vuelco todo el contenido adentro revuelvo y meto al horno nuevamente por 10 min mas y listo!