Flan de leche condensada

Name: Flan de leche condensada
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata de 370gr leche condensada; 3 huevos; 500 ml. leche; 100 gr. azúcar

Blas (Come y Calla) @comeycalla

Córdoba

Con este link podréis ver un vídeo mucho mas detallado:
https://www.youtube.com/watch?v=V9XyTRjK7Ow

Flan de leche condensada

Blas (Come y Calla) @comeycalla

Córdoba

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https://www.youtube.com/watch?v=V9XyTRjK7Ow

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

12 raciones

1 lata de 370grleche condensada
3huevos
500 ml.leche
100 gr.azúcar

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Mezclar la leche condensada y los huevos, cuando estén integrados echar la leche y seguir moviendo.
2

Para hacer el caramelo echar el azúcar en una sartén dejando una capa lo mas fina posible y no mover para nada, poco a poco se ira haciendo líquido.
3

Echar el caramelo en unas flaneras, después echamos la mezcla y lo ponemos en el horno con agua hasta la mitad de la flanera y a 180 grados durante hora y media.