Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las coles de bruselas las lavaremos y cortaremos por la mitad. La col lombarda la cortaremos en juliana y la lavaremos.
- 2
Colocaremos aceite en una sartén y añadiremos las coles de bruselas, taparemos y las dejaremos 10 minutos a fuego medio.
- 3
A los 10 minutos añadimos la col lombarda removemos y tapamos.
- 4
A los 10 minutos añadimos agua caliente sin que llegue a cubrir la verdura. Dejaremos cocer el tiempo necesario, "dependerá de la potencia del fuego." Ya cocidas solo nos queda emplatar y servir. P.De.: Este plato podemos prepararlo el día anterior y calentarlo en el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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